拌香椿

拌香椿的做法
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拌香椿的食材和调料

香椿150克
柠檬酱油沙拉汁
芝麻

拌香椿的做法步骤

  1. 第1步.拌香椿的做法步骤 第1步

    将香椿清洗干净

  2. 第2步.拌香椿的做法步骤 第2步

    烧开一锅水,下如香椿

  3. 第3步.拌香椿的做法步骤 第3步

    焯熟香椿

  4. 第4步.拌香椿的做法步骤 第4步

    捞出香椿,沥干水分

  5. 第5步.拌香椿的做法步骤 第5步

    装入碗中

  6. 第6步.拌香椿的做法步骤 第6步

    撒入适量的细盐,淋入适量的米醋、芝麻油,拌匀即可食用

  7. 第7步.

    或者可以直接选择调味汁,我这里用的是柠檬酱油沙拉汁+芝麻油,味道很好

小贴士

1.香椿为发物,多食易诱使痼疾复发,故慢性疾病患者应少食或不食;
2.香椿含亚硝酸盐,所以必须焯水后再食用;
3.一般人群适用,请适量食用。

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