清汤萝卜牛腩面

清汤萝卜牛腩面的做法步骤

1. 第1步.

   牛腩切小块,放到花椒水中淖去血水,洗净备用

2. 第2步.

   热油爆香姜片,下牛腩翻炒

3. 第3步.

   加入葱段继续翻炒

4. 第4步.

   倒入生抽,加足够的水转入高压锅里

5. 第5步.

   大火上汽后小火焖30分钟至牛腩炖烂

6. 第6步.

   加入去皮切块的白萝卜小火煮20分钟

7. 第7步.

   最后加盐调味

8. 第8步.

   另起锅,煮熟面条

9. 第9步.

   面条捞起装到碗里,洒香菜和葱花,淋汤汁和牛腩萝卜