葱香羊肉面

葱香羊肉面的做法步骤

1. 第1步.

   羊肉切成小块，加盐、料酒、酱油、蚝油、姜末、胡椒粉、糖、色拉油腌制上

2. 第2步.

   小油菜洗净备用，大葱切成段

3. 第3步.

   热锅入油烧热，放入肥羊肉煸炒至出油

4. 第4步.

   加入葱段爆香

5. 第5步.

   放入腌好的羊肉大火翻炒至变色，稍顿煮一会儿

6. 第6步.

   填入适量汤水烧开

7. 第7步.

   将切面表面的防粘生粉冲掉

8. 第8步.

   放羊肉汤里面煮熟，加盐调味

9. 第9步.

   油菜如沸水锅里，少加点盐和油烫熟

10. 第10步.

    将面条盛入大碗，加上羊肉汤，放上焯好的小油菜即可