翡翠炒饭

翡翠炒饭的做法步骤

1. 第1步.

   将菠菜叶洗净，放入锅中焯水，去掉菠菜中的草酸

2. 第2步.

   放入果汁机中打成泥状

3. 第3步.

   将米饭和菠菜泥搅拌均匀后，浸泡5分钟

4. 第4步.

   锅中倒入少许油，油热后，打入鸡蛋，煎成太阳蛋盛出

5. 第5步.

   锅中放入少许油，油热后，倒入拌好的米饭，中火炒至米饭干松有香味溢出，调味即可

6. 第6步.

   盛盘中，放上煎好的鸡蛋就可以食用了