椰蓉糯米糍

椰蓉糯米糍的做法步骤

1. 第1步.

   把糯米粉，澄粉，椰子粉，白糖，色拉油混合搅拌成为粉浆

2. 第2步.

   用牛奶将混合好的粉搅拌均匀，搅拌到没有一点小疙瘩为止

3. 第3步.

   将搅拌好的液体放上一勺色拉油

4. 第4步.

   放入蒸锅大火蒸制10-15分钟

5. 第5步.

   开盖稍微晾凉

6. 第6步.

   蒸好的面条拿出，将豆沙馅揉成大小均匀的小球，爱吃豆沙的个儿大点，不爱吃的也可以根据自己喜好变化馅儿

7. 第7步.

   将面揪成小剂子，用手按成面皮，把豆沙馅儿放入面皮中

8. 第8步.

   将面皮裹着豆沙馅揉成小球

9. 第9步.

   放入椰蓉碗里滚一下

10. 第10步.

    我喜欢椰蓉多点就多滚了几圈，蘸满椰蓉粉