百利甜榛子戚风

百利甜榛子戚风的做法步骤

1. 第1步.

   蛋黄和蛋白分开，蛋黄中加入30克糖搅拌至糖融化

2. 第2步.

   继续加入玉米油搅拌均匀

3. 第3步.

   加入榛子酱和水将蛋黄糊搅拌均匀

4. 第4步.

   低筋面粉过筛加入蛋黄糊中

5. 第5步.

   拌匀备用

6. 第6步.

   蛋白打至粗泡，加入全部糖打发至软性发泡

7. 第7步.

   舀一勺蛋白进入蛋黄糊中拌匀

8. 第8步.

   剩余蛋白全部加入一起拌匀

9. 第9步.

   将蛋糕面糊装入模具中，表面撒上适量杏仁片装饰

10. 第10步.

    烤箱预热至175度，放置下层烤焙45分钟