芦笋鱼片卷

芦笋鱼片卷的做法步骤

1. 第1步.

   这里用的是黑鱼片，购买时请摊主切蝴蝶片，就是两片连一起的那种

2. 第2步.

   将所有的材料的清洗干净，将芦笋切段，将胡萝卜切条

3. 第3步.

   将蝴蝶鱼片打开，平铺在盘子中

4. 第4步.

   放上芦笋和胡萝卜

5. 第5步.

   卷起来

6. 第6步.

   用小葱扎起来

7. 第7步.

   依次将所有的鱼片卷做好，淋上适量的料酒去腥气，撒上少许细盐，再淋上适量芝麻油（放芝麻油是针对不喜欢吃鱼的小朋友，芝麻油自身的香味会盖住鱼自身的气味，也能盖掉一定的蔬菜味）

8. 第8步.

   将鱼盘送入烧开水的蒸锅中，大火5分钟即可

9. 第9步.

   出锅后淋上适量儿童有机酱油或者蒸鱼豉油即可食用