五香蚕蛹

五香蚕蛹的做法步骤

1. 第1步.

   蚕蛹洗净后用水略泡5分钟，取出沥干水待用；葱、姜、蒜拍一下切碎

2. 第2步.

   炒锅内倒底油，放葱、姜、蒜煸出香味

3. 第3步.

   放蚕蛹翻炒

4. 第4步.

   依次加花椒粉，盐、老抽、生抽调味

5. 第5步.

   再加入适量清水，盖上锅盖焖三分钟

6. 第6步.

   出锅前加鸡精即可装盘