辣炒鱿鱼

辣炒鱿鱼的做法
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辣炒鱿鱼的食材和调料

鱿鱼一只(约500g左右)
半个
胡萝卜少许
少许
共一勺
辣椒一勺
辣椒半勺
酱油一勺
5G
胡椒粉少许
香油少许

辣炒鱿鱼的做法步骤

  1. 第1步.辣炒鱿鱼的做法步骤 第1步

    鱿鱼去内脏洗净撕去黑膜,切细条备用,洋葱切细丝,胡萝卜切菱形片备用

  2. 第2步.辣炒鱿鱼的做法步骤 第2步

    烧开水,放入鱿鱼焯烫,变色即刻捞出备用

  3. 第3步.辣炒鱿鱼的做法步骤 第3步

    热锅倒油,放入洋葱胡萝卜爆炒

  4. 第4步.辣炒鱿鱼的做法步骤 第4步

    待洋葱炒软,放入一半调味酱料炒匀

  5. 第5步.辣炒鱿鱼的做法步骤 第5步

    放入鱿鱼和另一半酱料、大葱丝炒匀即可

小贴士

辣椒面可放一勺,依据个人口味调节即可;
因辣椒酱和酱油都有咸度,可以不放盐,重口味可自调咸淡。

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