南瓜糯米糍

南瓜糯米糍的做法步骤

1. 第1步.

   备好材料

2. 第2步.

   澄粉用开水开面，揉成光滑面团

3. 第3步.

   南瓜切片，下锅蒸熟

4. 第4步.

   趁热把南瓜泥捣烂，糯米粉倒入南瓜泥中，揉成面团

5. 第5步.

   澄面面团加入南瓜糯米团中揉成官话的面团

6. 第6步.

   取一个小挤子，压扁，摊薄，包入豆沙陷

7. 第7步.

   收口，滚远

8. 第8步.

   把做好的豆沙糯米糍胚放入抹过少许油的碟子中，电饭煲烧开水，上锅蒸8分钟左右

9. 第9步.

   蒸好的糯米糍取出在椰蓉上滚一下粘满椰蓉即可