黑芝麻鸡蛋饼

黑芝麻鸡蛋饼的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打到面粉里，葱切碎，黑芝麻倒进面粉里，加少许盐和胡椒粉

2. 第2步.

   面粉里加水用打蛋器搅匀，搅成稀糊状。我用的是硅胶打蛋器，一点都不沾面糊，而且搅起来没有噪音，很喜欢

3. 第3步.

   不沾锅里加油，烧热，倒一勺面糊

4. 第4步.

   转动锅子，用铲子把面糊摊平

5. 第5步.

   一面煎黄后翻面。硅胶锅铲不伤害平底锅的不粘层，而且不粘面糊，是不二的选择