武汉发米粑

武汉发米粑的做法步骤

1. 第1步.

   所有材料放入容器中

2. 第2步.

   搅拌成无颗粒的米浆

3. 第3步.

   盖上保鲜膜室温发酵

4. 第4步.

   发酵好的状态，米浆表面有许多孔洞

5. 第5步.

   平底锅开小火，用刷子刷上一层薄油

6. 第6步.

   用勺子舀一勺米浆，在锅里摊成圆形，米浆渐渐凝固，表面有气孔，盖盖焖一下