现在正是菠萝上市的季节，在家自制菠萝罐头，好吃不麻烦，解馋又健康哈。自制的菠萝罐头无任何的添加剂，卫生安全又健康，酸酸甜甜的，非常的开胃哦，无论是热吃，还是放凉后再吃，都好吃哦。
菠萝去皮切小块。去皮比较麻烦，最好让卖家给削好皮哦
把菠萝放锅中，白糖撒入菠萝表面
加入适量的水，基本上与菠萝齐平或略低于菠萝表面
盖上锅盖，大火煮开后转中小火煮20分钟左右即可
煮好的样子，菠萝已变得软了，颜色也更黄了哈
1、白糖的用量，可以根据自己的口味来调整哦，喜欢偏甜的，可以适当增加白糖的用量，白糖也可以换成冰糖哦。
2、煮好的菠萝可以乘热装入洗干净的玻璃瓶中，拧紧盖子，放凉后放冰箱，可以保存一周左右哦。