咖喱肥牛面

咖喱肥牛面的做法步骤

1. 第1步.

   食材小合影

2. 第2步.

   胡萝卜和黄瓜分别切成小叮，新鲜青豆洗净可先焯下水，也可直接下锅

3. 第3步.

   锅内少入少量油，4成热时，将上述材料倒入

4. 第4步.

   中小火翻炒

5. 第5步.

   其他调料都不用，只用咖喱粉

6. 第6步.

   倒入适口口味的量，想味浓就多放一些，味淡就少一些

7. 第7步.

   将调料和蔬菜翻炒均匀

8. 第8步.

   倒入一碗清水

9. 第9步.

   大火，煮开

10. 第10步.

    转小火，将蔬菜煮至稍软后，把肥牛卷放进去

11. 第11步.

    当肥牛卷肉色由红变白即可关火，时间一定不能长，牛肉口感嫩嫩的，时间一长就烫老了

12. 第12步.

    盛出，咖喱肥牛就做好了

13. 第13步.

    另起锅，水开后放入方便面。煮开就捞，喜欢吃口感稍微硬一点的面

14. 第14步.

    浇上咖喱肥牛，就可以美美的开咥了