和风烧果子面包

和风烧果子面包的做法
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和风烧果子面包的食材和调料

低筋面粉100g
鸡蛋100g
50g
牛奶250g
黄油30g
抹茶粉3g

和风烧果子面包的做法步骤

  1. 第1步.和风烧果子面包的做法步骤 第1步

    准备雪白乳酪面团8个,60g/个

  2. 第2步.和风烧果子面包的做法步骤 第2步

    将面团包入奶酪馅

  3. 第3步.和风烧果子面包的做法步骤 第3步

    放入烤盘,以温度30℃,湿度75%,发酵50分钟

  4. 第4步.和风烧果子面包的做法步骤 第4步

    发酵好后,在表面刷上蛋液

  5. 第5步.和风烧果子面包的做法步骤 第5步

    放入烤箱,以温度上火200℃,下火180℃,烘烤13分钟

  6. 第6步.和风烧果子面包的做法步骤 第6步

    出炉,盖上烧果子皮

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