准备雪白乳酪面团8个,60g/个
将面团包入奶酪馅
放入烤盘,以温度30℃,湿度75%,发酵50分钟
发酵好后,在表面刷上蛋液
放入烤箱,以温度上火200℃,下火180℃,烘烤13分钟
出炉,盖上烧果子皮