
焗饭就是这样的一道美食,是饭也是菜,奶制品,肉类,蔬菜都集中在一起。难怪那么受欢迎。
焗饭的底部放了紫薯泥,吃起来很香甜,口感更丰富了,和奶酪真的很搭!亲们,一定要试试哦。

小紫薯用微波叮两分钟后用勺子碾碎

烧开水,玉米粒、胡罗卜、丁青豆焯熟捞出

洋葱切碎末,培根切碎片

锅烧热,培根放入煸熟

锅里放入黄油,小火融化

放入洋葱碎炒香

放入胡罗卜丁等翻炒几下

倒入米饭和培根

放入盐翻炒

撒入黑胡椒粉

把紫薯泥均匀的铺在烤盘底部

把炒好的米饭铺在紫薯泥上面压平

马苏里拉均匀的撒在米饭上

预热烤箱,190度烤10分钟左右,烤到马苏里拉融化上色即可