双椒油泼腰花

双椒油泼腰花的做法步骤

1. 第1步.

   猪腰处理干净切腰花，泡去血水

2. 第2步.

   水烧开，腰花焯熟捞出放入盘子

3. 第3步.

   泡椒、剁椒、姜、蒜切碎末，洒在腰花上面

4. 第4步.

   生抽、料酒、胡椒粉、味精调匀浇在上面，最后洒葱花

5. 第5步.

   一勺油烧热泼上去即可