苜蓿煎饼&凉拌苜蓿

苜蓿煎饼&凉拌苜蓿的做法步骤

1. 第1步.

   苜蓿摘干净，洗净后，捏干

2. 第2步.

   鸡蛋两颗打散放入面粉倒入清水调入盐和蔬菜味精，调成面糊

3. 第3步.

   将苜蓿放入面糊中，搅拌均匀

4. 第4步.

   平底锅热锅倒油，油温升高后，倒入面糊中小火两面煎黄即可