糖葫芦面包球

糖葫芦面包球的做法步骤

1. 第1步.

   鲜酵母用温水溶解

2. 第2步.

   把所有材料(除黄油）一起揉成面团，揉至面团光滑

3. 第3步.

   加入黄油继续揉面至扩展阶段

4. 第4步.

   放容器里发酵至两倍大

5. 第5步.

   拿出面团，排气

6. 第6步.

   分割成10克每份的小面球

7. 第7步.

   然后滚圆，继续发酵40分钟

8. 第8步.

   油锅里放油，加热至160度（用电磁炉或者温度计可以掌握）

9. 第9步.

   将发酵好的小面球放入

10. 第10步.

    炸制上色即可捞出，沥干油份

11. 第11步.

    晾凉的小面球

12. 第12步.

    用竹签串起来

13. 第13步.

    在上面涂抹自己喜欢的沙拉酱或是番茄沙司（尽情发挥想象，还可以刷蜂蜜撒芝麻什么的）