小土豆咸菜

小土豆咸菜的做法步骤

1. 第1步.

   小土豆洗净沥水备用

2. 第2步.

   上锅蒸熟小土豆

3. 第3步.

   尖椒洗净

4. 第4步.

   香菜洗净

5. 第5步.

   用筷子扎透小土豆就说明熟了

6. 第6步.

   处理好大蒜

7. 第7步.

   姜切片

8. 第8步.

   锅里坐油

9. 第9步.

   爆香大蒜和姜片

10. 第10步.

    加入尖椒翻炒

11. 第11步.

    将尖椒煎制两面焦熟

12. 第12步.

    放入小土豆拌炒

13. 第13步.

    加入香菜拌炒

14. 第14步.

    加入生抽，没过食材即可

15. 第15步.

    放入适量食盐

16. 第16步.

    中小火将汤汁收浓，浸泡2小时以上即可