米饭蔓越莓小餐包

米饭蔓越莓小餐包的做法步骤

1. 第1步.

   蔓越莓干

2. 第2步.

   面包机和好的面冷藏放置一夜

3. 第3步.

   烤盘刷油撒白芝麻

4. 第4步.

   分剂子滚圆，小餐包对面团要求不高，富强粉即可。挨着码放在烤盘中继续发酵

5. 第5步.

   发酵好的面团很饱满

6. 第6步.

   放入烤炉根据自己烤箱情况烤熟出炉。别看是富强粉和米饭，内部组织依然可以拉丝分层

7. 第7步.

   出炉的小餐包，刷一点牛奶后会室温放置很绵软3-4天，这款是软包