南瓜奶油丹麦

南瓜奶油丹麦的做法
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南瓜奶油丹麦的食材和调料

丹麦面团600g
煮熟南瓜泥100g,馅料
克林姆酱80g,馅料

南瓜奶油丹麦的做法步骤

  1. 第1步.南瓜奶油丹麦的做法步骤 第1步

    将丹麦面团擀压至0.5㎝厚,分割成11㎝x11㎝的正方形

  2. 第2步.南瓜奶油丹麦的做法步骤 第2步

    挤上南瓜馅

  3. 第3步.南瓜奶油丹麦的做法步骤 第3步

    将面团四个角捏紧

  4. 第4步.南瓜奶油丹麦的做法步骤 第4步

    放入圆形纸托里,以温度28℃,湿度75%,发酵60分钟

  5. 第5步.南瓜奶油丹麦的做法步骤 第5步

    发酵好,在表面刷上蛋液

  6. 第6步.南瓜奶油丹麦的做法步骤 第6步

    以烤箱上火210℃,下火200℃,烘烤18分钟

  7. 第7步.南瓜奶油丹麦的做法步骤 第7步

    出炉冷却,将面包从中间切开

  8. 第8步.南瓜奶油丹麦的做法步骤 第8步

    挤上南瓜馅

  9. 第9步.南瓜奶油丹麦的做法步骤 第9步

    盖上面包盖

  10. 第10步.南瓜奶油丹麦的做法步骤 第10步

    洒上糖粉,即可

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