10分钟版桂花米饭饼

10分钟版桂花米饭饼的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打入剩米饭中。我用了两个鸡蛋

2. 第2步.

   放适量奶粉

3. 第3步.

   放桂花适量

4. 第4步.

   放少许糖粉

5. 第5步.

   拌匀

6. 第6步.

   不是特别干的那种，充满蛋液的那种，图片中的状态可以参考下，太干容易散，蛋液太多也容易散且没办法煎的米饭粒脆脆的

7. 第7步.

   锅中刷一层薄薄的油，先不开火

8. 第8步.

   取一大勺子蛋液米饭

9. 第9步.

   用勺子压下轻轻

10. 第10步.

    然后用勺子整型下，圆点尽量

11. 第11步.

    开火先大火煎5-8秒。再转小火

12. 第12步.

    煎到米饭饼可以轻易移动，表面蛋液开始凝结。不要提前翻面。没有煎够时间容易散哈，翻面再小火煎，喜欢吃脆一点的可以多煎一会儿

13. 第13步.

    做好的煎饼。。。嘿嘿