海带山药排骨汤

海带山药排骨汤的做法
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海带山药排骨汤的食材和调料

海带一片
猪肋排500克
山药一根
黄豆50克
枸杞一小勺

海带山药排骨汤的做法步骤

  1. 第1步.海带山药排骨汤的做法步骤 第1步

    将干海带放入清水中泡发

  2. 第2步.海带山药排骨汤的做法步骤 第2步

    肋排汆烫好,冲洗干净

  3. 第3步.海带山药排骨汤的做法步骤 第3步

    将泡发的海带切成细条状

  4. 第4步.海带山药排骨汤的做法步骤 第4步

    打成海带结

  5. 第5步.海带山药排骨汤的做法步骤 第5步

    同时浸泡黄豆。夏季一般3小时,冬季5-8小时。山药切块后放入盐水中浸泡,防止表面氧化变黑

  6. 第6步.海带山药排骨汤的做法步骤 第6步

    先将肋排,黄豆放入煲汤锅中,加入适量水,大火煮开。接着放入海带结

  7. 第7步.海带山药排骨汤的做法步骤 第7步

    8小火煲制1小时后再放入山药,枸杞

  8. 第8步.海带山药排骨汤的做法步骤 第8步

    继续煲一小时即可加盐调味关火

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