蚝油生菜

蚝油生菜的做法步骤

1. 第1步.

   主要原料

2. 第2步.

   辅料集合

3. 第3步.

   生菜一片片叶子掰开，洗净后沥干水分

4. 第4步.

   将辅料中的蚝油，生抽，五香粉，生粉，凉水混合搅拌均匀。蒜瓣拍碎

5. 第5步.

   锅中放入足量的水，大火烧开后，加入生菜烫软后立马捞出。（大概10秒时间）

6. 第6步.

   生菜捞出沥干水分摆盘

7. 第7步.

   另起油锅，爆香蒜瓣

8. 第8步.

   之后加入混合好的调料，烧至冒泡即可

9. 第9步.

   将蚝油调料汁浇在生菜上即可