烫面红豆炸糕

烫面红豆炸糕的做法
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烫面红豆炸糕的食材和调料

豆馅100克
糯米100克
70克
5克
10克左右

烫面红豆炸糕的做法步骤

  1. 第1步.烫面红豆炸糕的做法步骤 第1步

    糯米面加入开水和油5克

  2. 第2步.烫面红豆炸糕的做法步骤 第2步

    揉成团醒10分钟

  3. 第3步.烫面红豆炸糕的做法步骤 第3步

    再分次加入余下的油5克和水5克(这样做的目的是为了让面团更滋润)

  4. 第4步.烫面红豆炸糕的做法步骤 第4步

    揉均匀了,分成五份

  5. 第5步.烫面红豆炸糕的做法步骤 第5步

    然后擀成圆形

  6. 第6步.烫面红豆炸糕的做法步骤 第6步

    包入红豆馅

  7. 第7步.烫面红豆炸糕的做法步骤 第7步

    收口

  8. 第8步.烫面红豆炸糕的做法步骤 第8步

    按扁(如果觉得粘手可以手上抹点油操作)

  9. 第9步.烫面红豆炸糕的做法步骤 第9步

    放入油锅170度左右炸至熟

  10. 第10步.烫面红豆炸糕的做法步骤 第10步

    香喷喷的炸糕就做好拉

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