咖喱蟹

咖喱蟹的做法步骤

1. 第1步.

   洋葱切丝、葱白切段、蒜瓣剥好

2. 第2步.

   香茅切小段

3. 第3步.

   蒜瓣用刀拍扁

4. 第4步.

   处理清理好螃蟹。螃蟹不是太大的。对半切就可以

5. 第5步.

   锅中放适量油，洋葱蒜瓣葱白入锅小火炒香

6. 第6步.

   放香茅段一起稍稍拌炒

7. 第7步.

   放少许咖喱粉稍稍拌炒

8. 第8步.

   放入螃蟹

9. 第9步.

   再放适量咖喱粉，比之前多一些哈

10. 第10步.

    放一点点酸奶

11. 第11步.

    适量椰子汁

12. 第12步.

    盖上锅盖大火煮开

13. 第13步.

    放适量盐调味。不用放糖了。因为椰子汁酸奶本身就是带甜味的

14. 第14步.

    盖上锅盖继续中小火煮到汤汁稠，螃蟹入味

15. 第15步.

    OK！啃吧