果香面包

果香面包的做法步骤

1. 第1步.

   把两种面团揉好

2. 第2步.

   将揉好的面团，放进烤箱基础发酵，发至2倍大

3. 第3步.

   发酵好的面团取出排气，滚圆盖保鲜膜松弛15分钟

4. 第4步.

   将面团用擀面杖擀成两个饼

5. 第5步.

   重叠在一起，卷起

6. 第6步.

   然后把卷起的卷

7. 第7步.

   竖着从中间切开，分成两份

8. 第8步.

   把切开的两部分拧成麻花状，放入土司模内

9. 第9步.

   再放入烤箱进行最后发酵，发至土司模的九分满即可

10. 第10步.

    发好后在表面均匀刷上蛋清

11. 第11步.

    放入预热好的烤箱下层200度烤40分钟即可