草菇白菜心

草菇白菜心的做法步骤

1. 第1步.

   草菇、白菜心和冬笋片依次飞水

2. 第2步.

   草菇对开切片，白菜手撕成适当的大小的条

3. 第3步.

   炒锅上火，放少许油，将草菇和冬笋片煸炒一下取出

4. 第4步.

   原锅加少许油，放葱花姜末炝锅

5. 第5步.

   下白菜心翻炒

6. 第6步.

   加适当的高汤

7. 第7步.

   放草菇和冬笋片

8. 第8步.

   用盐、料酒、鸡精、胡椒粉、蚝油调味

9. 第9步.

   用水淀粉勾芡，淋明油出锅即可