黑米薏仁桂圆汤，滋阴补肾，健身暖胃，明目活血，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软等、效果尤佳。经常食用可延年益寿，所以特别适合老人们的日常保健食疗。
黑米和薏仁淘洗后加入足量清水一起浸泡3-4小时
桂圆干冲洗后用温水浸泡15分钟
浸泡后的黑米、薏仁、红枣和浸泡水一起煮开，转小火熬煮1小时
浸泡后的桂圆干连水一起加入锅中
再加入冰糖煮15分钟即可
