橙皮酱冰淇淋

橙皮酱冰淇淋的做法步骤

1. 第1步.

   牛奶加入香草豆荚的籽，和香草豆荚的皮煮开，（籽要先从皮中剔下来）

2. 第2步.

   蛋黄倒入容器中，打至发白

3. 第3步.

   然后将煮至微开的牛奶慢慢倒入蛋黄中，慢慢地倒，不会烫熟蛋黄

4. 第4步.

   混合均匀，取出香草豆荚皮

5. 第5步.

   倒入橙皮酱，可以尝下甜味，根据甜度添加，如果没有橙皮酱，可以加入其他果酱

6. 第6步.

   然后慢慢用小火煮至稠状

7. 第7步.

   千万不要大火，会煮成蛋花哦

8. 第8步.

   然后隔冰水放凉

9. 第9步.

   淡奶油打至有纹路

10. 第10步.

    将淡奶油和牛奶糊混合均匀，倒入冰淇淋机中

11. 第11步.

    冰淇淋机要提前放冰箱冷冻一天。这样才好制作。在冰淇淋机中制作好

12. 第12步.

    倒入模具中。最好用纸模，一次一杯