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全麦乳酪吐司
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小潺zh
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全麦乳酪吐司的食材和调料
岩盐
3克
高粉
200克
全麦粉
50克
奶油
奶酪
50克
全脂
奶粉
10克
细砂糖
30克
鸡蛋
25克
酵母
4克
牛奶
135克
无盐
黄油
30克
全麦乳酪吐司的做法步骤
第1步.
奶酪芝士放入水里大致散开,除黄油外,全部材料搅拌成团,后油法加入黄油揉到完全阶段
第2步.
基本发酵1个小时,分割松弛15分钟,整形入模最后发酵1个小时至8分满模
第3步.
预热烤箱,上下火,中下层,180度30分钟
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