鸡胸肉,红萝卜,青椒,香菇切丝
先将鸡胸肉下锅大火快炒到8分熟
再讲所剩材料都下锅大火快炒大概2分钟
加适量盐,生抽,炒均匀
快起锅时放耗油即可
这道菜很容易做,要掌握好火候,不然容易炒得过火,我这个就有点过火了。