豉汁蒸鱼

豉汁蒸鱼的做法步骤

1. 第1步.

   鲈鱼洗净将紧贴脊椎两边的刺剁一下就可以将鱼掰开

2. 第2步.

   鱼装盘将葱姜放在鱼的上下两面

3. 第3步.

   鱼放入蒸锅大火15分钟

4. 第4步.

   蒸好后将葱姜剔除，蒸出的汁倒掉

5. 第5步.

   将蒸鱼豉油均匀浇在鱼上并撒上香葱末

6. 第6步.

   将爆香好的花椒油浇在葱末上即可