葱香蚕豆

葱香蚕豆的做法
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葱香蚕豆的食材和调料

蚕豆500g
香油
普通食用油

葱香蚕豆的做法步骤

  1. 第1步.

    蚕豆汆水

  2. 第2步.

    香葱切沫

  3. 第3步.

    锅里添油,此时不加热

  4. 第4步.

    将蚕豆\葱沫\盐一起放进锅里,加水没过蚕豆

  5. 第5步.

    开火,加锅盖,先大火后中火

  6. 第6步.

    开盖,撒香油,少许砂糖

小贴士

切记:不要翻炒,让它们自己闷烧~

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