薏苡仁,西米都属于粗粮杂粮类,因为开始素食了,所以早餐上的营养搭配我也开始注意了。先生也可以试着做做。
薏苡仁红枣前一天晚上浸泡好
西米随水烧浸十分钟起锅过冷水备用
第二天起来把备用的西米和薏苡仁以及红枣加适当量的水放到电磁炉上熬25分钟
放少量白糖。开吃^^
10分钟这是过冷水前煮的时间,起锅过冷水后再倒入锅中再加冷水再开始煮,煮到粒粒透明为止。