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培根酱油炒饭
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培根酱油炒饭的食材和调料
剩
米饭
培根
姜
蒜
末
小
葱
生抽
老抽
盐
蚝油
培根酱油炒饭的做法步骤
第1步.
剩米饭用生抽、老抽拌匀,打散
第2步.
小葱切碎,培根切丁
第3步.
热锅凉油,下姜、蒜末煸香,下培根丁翻炒
第4步.
倒入剩米饭炒香,加少许蚝油拌匀就OK了
小贴士
这个要诀就是一定要提前用生抽和老抽一起把米饭拌匀,方便上色,也更入味。
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饭
炒饭
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