蛋卷

蛋卷的做法步骤

1. 第1步.

   黄瓜切丝备用。胡萝卜切丝后，在滚水中烫一下捞出

2. 第2步.

   鸡蛋加盐打匀。平底锅放少许油，五成热时倒入蛋液，摊成蛋皮

3. 第3步.

   将蛋皮摊在盘子上，放入胡萝卜丝和黄瓜丝，卷成卷，用小葱打上结