桂花牛奶冻

桂花牛奶冻的做法步骤

1. 第1步.

   牛奶倒入锅子煮,依次加入糖跟炼乳,然后搅拌

2. 第2步.

   用勺子装上点热牛奶,然后融化玉米淀粉(生粉),不溶解的话玉米淀粉会成了颗粒状影响口感

3. 第3步.

   然后将溶液缓慢倒入锅子中,边倒入边搅拌

4. 第4步.

   稍微浓稠之后就可以熄火然后倒入碗中

5. 第5步.

   放入冰箱两个小时之后,拿出来,慢慢脱模

6. 第6步.

   最后浇上糖桂花就好了