荷塘小炒

荷塘小炒的做法
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荷塘小炒的做法说明

超级简单的菜。藕是败火的,秋天吃很不错。

荷塘小炒的食材和调料

彩椒
紫甘蓝
木耳
淀粉

荷塘小炒的做法步骤

  1. 第1步.

    彩椒切丝。紫甘蓝切丝。木耳

  2. 第2步.

    藕切片。然后用水泡起来,不然会变黑的

  3. 第3步.

    先炒那堆蔬菜丝,六七成熟的时候下藕片。炒一会儿用糖和淀粉勾芡

小贴士

其实木耳最后我忘了放了。

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