鲜虾豆腐羹

鲜虾豆腐羹的做法步骤

1. 第1步.

   山海关嫩豆腐切正方片平放入盘

2. 第2步.

   虾仁沾干淀粉放在豆腐上

3. 第3步.

   撒上料酒，姜切片放入盘中

4. 第4步.

   上锅蒸15分钟

5. 第5步.

   将汤汁空出

6. 第6步.

   加盐勾芡烧汁，淋在豆腐上

7. 第7步.

   淋香油，撒葱花即可