米国的日本豆腐灰常嫩,适合凉拌.皮蛋被我切的很小,方便入味,至于看相就不看了吧.^_^
皮蛋豆腐切块,豆腐可以切大点(免得一拌就碎了)
然后放葱末,蒜末,生抽,香油,鸡精,糖,油辣椒(有生抽可以不要放盐,我的油辣椒也带盐味的)
然后开拌,开吃就行了~