茄丁肉酱菠菜汁手擀面

茄丁肉酱菠菜汁手擀面的做法步骤

1. 第1步.

   茄丁肉酱打卤做法：锅中放油，葱姜蒜，放入五花肉，多煸炒一会，炒出油，放入料酒，酱油，糖，放入茄子丁，煸炒，出锅前放入水淀粉

2. 第2步.

   菠菜手擀面 做法和手擀面一样，就是加水时加入菠菜汁~~