蒜香烩肥肠

蒜香烩肥肠的做法步骤

1. 第1步.

   肥肠斜刀切成片，用开水氽透

2. 第2步.

   葱姜蒜炝锅　加高汤　料酒　鸡精　酱油调色　盐

3. 第3步.

   放肥肠　撇去浮沫　用调稀的湿淀粉勾成流芡