和风牛肉饭

和风牛肉饭的做法
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和风牛肉饭的食材和调料

肥牛200克
2个
200毫升
味霖
料酒
生抽

和风牛肉饭的做法步骤

  1. 第1步.

    洋葱切条

  2. 第2步.

    牛肉用开水煮到变色捞起备用

  3. 第3步.

    把水煮开, 然后放两大勺生抽, 一大勺味霖和料酒, 两小勺白糖, 还有姜末进去煮

  4. 第4步.

    再煮开后放洋葱进去, 盖起锅小火煮10分钟

  5. 第5步.

    把肥牛片放进去, 煮上一小会后关火. 盖锅闷10分钟

  6. 第6步.

    浇在米饭上就OKAY了~

小贴士

如果要吃最正宗的记得要打个生鸡蛋然后拌饭, 最好还有日本的红色那种腌好的姜片. 这个饭我最爱吃了~

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