秘制黄金腊肠饭

秘制黄金腊肠饭的做法
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秘制黄金腊肠饭的食材和调料

隔夜米饭
腊肠
鸡蛋
花椒粉
配菜:野菜

秘制黄金腊肠饭的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋打好

  2. 第2步.

    锅放油烧热炒鸡蛋。要炒得蓬松一点

  3. 第3步.

    倒米饭进去翻炒

  4. 第4步.

    放斜切成片的腊肠进去翻炒

  5. 第5步.

    放盐,和一小点花椒粉

  6. 第6步.

    出锅关火放一点鸡精

小贴士

我家炒蛋炒饭的祖传秘方就是放一点花椒粉。提香作用。非常好吃。不爱吃花椒的可以退散了! 山野菜是我拿来当配菜吃的。据说是蒲公英,有些发苦。不喜者可略过。

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