薯泥香蕉饼

薯泥香蕉饼的做法
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薯泥香蕉饼的食材和调料

地瓜两个小的
香蕉一根
面粉3勺,60G左右

薯泥香蕉饼的做法步骤

  1. 第1步.

    将地瓜洗净,连皮蒸熟

  2. 第2步.

    香蕉剥皮,切成薄皮

  3. 第3步.

    蒸熟的地瓜去皮,压成泥,加入三勺面粉,搅匀

  4. 第4步.

    平底锅烧热,转中温,倒油

  5. 第5步.

    把一球薯泥用手包进香蕉片,放入锅内,用木铲压成饼

  6. 第6步.

    只要薯泥饼粘性不那么强,差不多就行了

小贴士

光薯泥的话太粘了,不容易成形,所以要加些面粉,但不能太多,不然就太硬了

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