芙蓉蒸蛋

芙蓉蒸蛋的做法
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芙蓉蒸蛋的食材和调料

鸡蛋2-3个
温水1:1
适量
适量
适量
耗油适量
花生或食用油
生抽适量

芙蓉蒸蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    将葱细细切成葱花

  2. 第2步.

    鸡蛋打入碗中,再加入葱花、盐、鸡精、耗油、几滴花生油/食用油,和鸡蛋等量的温水充分搅拌

  3. 第3步.

    放入蒸锅,大火蒸8-10分钟即可

  4. 第4步.

    最后用勺子在鸡蛋上划几个口,淋入酱油,完成!

小贴士

(要用温水,切量一定和鸡蛋的量相同)

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