香菇青椒肉丝

香菇青椒肉丝的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉切成肉丝，香菇切片，青椒切丝

2. 第2步.

   猪肉丝放酱油，淀粉，料酒拌匀腌一会

3. 第3步.

   锅里放油烧热，撒下蒜粒和生姜碎，再下腌好的肉丝翻炒。放老干妈豆豉，倒入青椒和香菇

4. 第4步.

   加调料粉，盐。撒上香菜或葱花。即可起锅