立夏卤蛋

立夏卤蛋的做法
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立夏卤蛋的做法说明

正所谓立夏不吃蛋,瘦得不好看!立夏大家来吃表情卤蛋!和豆瓣的Momo酱学来的!

立夏卤蛋的食材和调料

鸡蛋
草果
茴香
大香
丁香
香叶
老抽

立夏卤蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    白水煮蛋到成型

  2. 第2步.

    剥开蛋壳。画上表情

  3. 第3步.

    水烧开,放各种香料和酱油,还有盐

  4. 第4步.

    煮到上色均匀

小贴士

我急着拍照,鸡蛋上色还不均匀。大家要耐心点喔!

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